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流行的减肥应用程序在实现减肥方面无效

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在一个新研究发表于内科学年鉴,研究人员发现,超重和肥胖的患者使用了流行的智能手机应用程序。(迈斯菲尔德斯帕尔)在6个月的试验期后没有明显减轻体重。这项随机对照试验首次证明,受欢迎的移动应用程序对大多数用户可能是无效的。

共有212名在加州大学洛杉矶分校两个初级保健诊所接受治疗的种族多样性(73%为女性)患者参加了这项研究。所有人都表示他们对减肥感兴趣,79%完成研究的人表示他们对应用程序“有些”或“完全”满意,92%的人说他们会推荐给朋友。

不幸的是,尽管受试者对应用程序很满意,干预组与对照组在体重减轻方面无统计学差异。平均而言,MyFitnessPal用户在6个月内减重0.66磅。

作者注意到:

“大多数参与者在研究的第一个月后很少使用该应用程序……鉴于这些结果,临床医生可能不值得花时间用智能手机给每位超重患者开MyFitnessPal……我们的分析没有显示任何人口统计学协变量是应用程序使用的重要预测因素。”

这项研究提醒我们,“流行”和“有效”并不总是在减肥干预措施方面齐头并进。当m金博宝188bethealth应用程序预计到2017年将赚260亿美元。,其中一个问题是,这笔钱是否会花得很好,或者我们是否会对那些没有任何医学意义的应用程序“某种程度上完全满意”呢?金博宝188bet

转基因偏执狂和Cheerios空洞的健康声明金博宝188bet

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不要弄错了。通用磨坊推出的“不含转基因成分”的Cheerios运动品牌仅仅是一种营销策略,与健康或营养无关。金博宝188bet让我们先来剖析一下这种公然利用抗转基因偏执狂的企图,看看Cheerios的主要成分,即燕麦。塞缪尔·强森18岁世纪作家,他编纂了第一部权威英语词典,异想天开地将燕麦定义为“苏格兰人吃的谷物”。一个聪明的苏格兰人反驳说:“这就是为什么英格兰有这么好的马,苏格兰有这么好的人!”

现代科学,事实证明,支持古老的苏格兰人对燕麦的嗜好。一种叫做β-葡聚糖的谷物中的可溶性纤维被证明可以降低血液中的胆固醇水平,而胆固醇水平又有望降低患心脏病的风险。你不能从苏格兰的经历中看出这一点,尽管如此。苏格兰是世界上心脏病发病率最高的国家之一。似乎所有的哈吉斯,精制碳水化合物和缺乏蔬菜对苏格兰燕麦来说是一个巨大的挑战。实际上,每天至少需要3克β-葡聚糖才能对血液胆固醇产生任何影响,这就相当于一杯煮熟的燕麦麸或一杯半燕麦片。或者三份干杯。这使得Cheerios盒子上的降胆固醇声明显得非常空洞。有比吃樱桃更好的方法来降低胆固醇。

至少,虽然,降低胆固醇的说法有一定的科学价值。“非转基因”声明没有。首先,任何地方都没有种植转基因燕麦,至少在目前的意义上,这个术语指的是将特定的外源基因拼接到种子的DNA中。这种“重组DNA技术:通常用于授予抗除草剂或防止昆虫,但抗旱性和营养强化潜力巨大。虽然这是一种新的尖端技术吸引了人们的注意,事实上,多年来,我们吃的几乎所有东西都经过了基因改造,无论是通过传统的杂交,还是通过使用化学物质或辐射,这两种物质都可以扰乱作物的遗传物质。后一个过程是基于希望偶然发生有用的突变,但基本上是一卷骰子。只要做足够的实验,一个有价值的突变体就会浮出水面。辐射育种产生了许多水稻品种,小麦,现在广泛种植的花生和香蕉。如果你在吃红柚,或者喝一口由大麦制成的优质苏格兰威士忌,您正在享受这项技术的产品。

所以如果“基因改造”燕麦不存在,通用磨坊是什么样的怪物在保护我们?就像任何商业谷物一样,Cheerios含有许多营养丰富的全麦燕麦成分。接下来是改性玉米淀粉和糖。通用磨坊在谈到“无转基因”时提到了这两种成分。北美种植的大部分玉米和一些甜菜都经过了基因改造,以抵抗除草剂和驱虫。但当从这些植物中提取的经过高度加工的淀粉和糖达到食物供应时,它们没有任何遗传修饰的痕迹。从转基因植物中提取的淀粉或糖与传统品种没有区别。无转基因的Cheerios与目前市场上销售的版本没有任何区别,只是价格可能最终反映了从不受益于重组DNA技术的工厂采购原料的更高成本。

加糖的原因,实际上,与其他谷物相比,它的剂量很小,是显而易见的。但是为什么要加玉米淀粉呢?为什么要修改?没有人喜欢湿透的谷类食品,一层薄薄的改性淀粉喷在小“O”上有助于保持室内干燥。这种情况下的修饰与基因修饰无关。淀粉基本上是两种“聚合物”或巨分子的混合物,两者都是由葡萄糖单位连接在一起构成的。在直链淀粉中,葡萄糖单位形成一条直链,而支链淀粉,主要葡萄糖链具有许多较短葡萄糖链的分支。淀粉的性质取决于直链淀粉和支链淀粉的相对比例以及分支程度。

淀粉在食品工业中有许多用途。它可以加厚酱汁,防止法式调味汁分离,代替脂肪或保持谷物干燥。但这些用途需要特定成分的淀粉,无论是葡萄糖链的长度还是分支的程度。换言之,天然淀粉必须通过酸处理进行“改性”。酶或氧化剂。这里没有安全问题,改性淀粉是经批准的食品添加剂。当然,这并不能阻止科学上不识字的危言耸听者通过喋喋不休地谈论改性淀粉被用作墙纸胶水,暗示用它制作的任何食物都会粘在我们的肋骨上,从而吓唬公众。用于胶水的改性淀粉,即“羧甲基化”版本,与食品中使用的不同,但即使是这样,那又怎么样?仅仅因为水可以用来清洁车库地板,而且可以在肿瘤中找到,并不意味着我们不能喝它。说到清洗车库地板,Cheerios还含有磷酸三钾,强力清洁剂。少量添加它来调整用于制作谷物的混合物的酸度。这也引起了一些见多识广的活动家的愤怒,他们没有意识到我们在日常饮食中经常摄入各种天然的磷酸盐。对于磷酸三钾在Cheerios中的危险性的质疑,就像炒作“不是用转基因成分制造的”Cheerios一样有意义。

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Joe Schwarcz博士学位,是麦吉尔大学科学与社会办公室主任,在麦吉尔化学系和医学院教授各种课程,重点关注健康问题,金博宝188bet包括“另类医学”的各个方面。他以其丰富有趣的公共演讲而闻名,主题涉及从爱情化学到衰老科学。利用舞台魔术提出科学观点是他的专长之一。

暴食的婴儿潮一代?新的研究显示50多人饮食失调

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美国医学新闻金博宝188bet188金宝搏下载苹果手机把我的注意力吸引到近期研究发表在国际饮食失调杂志上。在这些令人惊讶的发现中,62%的受访女性(50岁以上)表示,她们的体重或体型对她们的生活产生了负面影响,13.3%有进食障碍。约7.5%的受访者承认尝试减肥药,2.2%使用泻药,1.2%的人呕吐以减轻体重(又称贪食症)。

饮食失调治疗机构发现老年患者数量激增,其中一个中心的35岁以上妇女在过去十年中在全国各地的诊所寻求治疗的人数增加了42%。

金博宝188bet医疗保健提供者应该意识到饮食失调不仅仅是年轻女性的问题。在一个肥胖率不断上升的国家,各个年龄段的女性都在为一个瘦削的美丽理想而奋斗,久坐的生活方式,以及无处不在的垃圾食品。对于饮食失调的老年妇女,骨质疏松金博宝188bet症的健康风险,胃溃疡,而心血管异常则高得多。

也许初级保健医生应该在他们与婴儿潮一代的定期访问中包括一份饮食失调问卷?我们可能会对这个问题的普遍性感到惊讶,我敢打赌,我们的许多病人会很高兴我们的要求。

警告:外观相似的药物可能不具有相同的活性成分。

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许多人认为,外观相似的非处方药(OTC)含有与更昂贵的名牌产品相同的活性成分。但情况并非总是如此。以唇部药物为例——他们的许多标签都表明他们治疗感冒(由单纯疱疹病毒引起的)疼痛,但只有一种活性成分被证明有效。二十二碳醇是ABREVA的活性成分。已经被FDA批准缩短病程,防止感冒疮的爆发(估计有20-40%的美国人患有感冒)。

在一个近期调查(由Abreva赞助)66%的受访者表示,他们认为“长得像”的药物所含的活性成分与他们复制的品牌相同,93%的人说,他们购买“长相”假货仅仅是因为价格便宜。

不幸的是,在这种情况下,你能得到你所支付的。尽管食品和药物管理局可能会向那些在包装上印上假愈合声明的外观相似产品的制造商发出警告信,这些产品经常放在商店的货架上。Abreva(Glaxo Smith Kline)的制造商在新闻稿中指出:

一些“长得很像”的冷疮疗法宣扬治愈的主张,但含有苯扎氯铵的成分而不是二十二碳。美国食品和药物管理局最近向含有苯扎氯铵的产品的销售商和经销商发出了警告信,该产品的标签上声称它能治愈感冒。FDA发现活性成分,苯扎氯铵,不表明是一个冷疮治疗,可能不会作出冷疮愈合的说法,因为没有科学证据支持的说法,它治愈冷疮。

证据表明Abreva缩短了约18小时的冷疮持续时间,如果在出现疼痛或刺痛的第一个症状时使用药物,可能会稍微降低爆发的风险。这是否值得,治疗的价格取决于消费者,但是选择一种含有不同活性成分的更便宜的产品可能是浪费钱。

Abreva案例提醒您在购买似乎更便宜的非处方药之前检查其有效成分,等效药物。虽然仿制药通常是一种节省有效药物成本的聪明方法,看起来很像的药物有时会把假药藏在一个令人信服的小包装里。让买家当心!

50%的医生不同意美国医学协会对苏打税的认可

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美国医学协会(AMA)今天金博宝188bet投票赞成对含糖饮料征税为反肥胖项目筹集资金。有趣的是,最近的今天在Medpage进行的医师调查这表明只有50%的医生认为苏打税是有效的公共卫生战略。金博宝188bet

我是50%认为这项政策无效的人之一。简而言之,这就是为什么:

1。你可以通过吃和喝任何过量的东西而变得肥胖。针对含糖饮料还原与荒谬.美国是否仅仅因为食品杂货架上的含糖液体供应过剩而变得肥胖?我们食物的超大尺寸呢?劳动力物理需求的变化,汽车的出现,自动扶梯,金博宝188bet贫困地区的健康食品“沙漠”,电子游戏,从学校上体育课?

拿着可口可乐,等。对自己过度消耗卡路里的行为负责,这既不公平,也等同于向风中吐痰——一些不好的东西会回来找我们。消费者可以很容易地通过购买甜的替代品来规避苏打税,因为甜的替代品可能比苏打水含有更多的卡路里。(有人要焦糖拿铁吗?)然后呢?我们真的要玩公共政策吗?食物和饮料什么?鼹鼠?

Carmelita Jeter的购物车

2。你可以在吃和喝几乎任何东西的时候变得苗条和健康。.显然,营养科学表明,饮食中富含新鲜水果和蔬菜,瘦肉,低脂奶制品,全谷物,健康的脂金博宝188bet肪对我们的健康是最好的。然而,请想想世界上最快的女人,奥林匹亚人杰特尔,吃女主人杯蛋糕,泰迪·格拉汉姆,韦尔奇的葡萄汁,全脂牛奶和佳得乐。我怎么知道?因为她在Twitter上贴了一张购物车的照片(见左图)。很明显,我不知道她吃了多少——或者她什么时候吃了——但是如果世界上最快的女人(在某种程度上)是由“小甜饼”驱动的,那么我想我们都应该三思,在我们的反肥胖狂热中妖魔化某些食物/饮料。

三。你不能规范好的行为。人类可能导致肥胖的行为过于复杂,无法进行调节。谁愿意生活在一个政府成为事实上“营养系统”的公民,寄出预先包装好的,配料控制餐,每天3.12亿人,一天三次,一周七天?尽管这可能会使邮局免遭即将倒闭的厄运,我们都负担不起,我们也不需要。

那些认为政策应该推动行为的人指向禁烟令这降低了吸烟率。虽然我同意在降低吸烟率方面做了一些小的改进,粗略地四分之一的人仍在吸烟(取决于你的来源,这个数字可能低到五分之一,每五个人中就有一人死于吸烟。几乎没有巨大的胜利,唉。

但事实上,政策变化(以及我们花在制定和执行政策上的数十亿美元)导致了令人失望的D吸烟率下降,香烟和食品成分(如糖)不是类似物质的问题。虽然没有安全的最低吸烟量,我们的身体需要盐,葡萄糖,以及生存所需的脂肪。它们不能完全从我们的饮食中消失——它们也不应该。唯一迫使人们优化摄入量的方法就是制定严厉的措施。

所以与其开始食物大战,重要的是要接受与这一特定健康问题相关的复杂性,并促进更广泛的,金博宝188bet更为细微的健康激励方法。我们必须从头开始解决这个问题,因为自上而下的方法要求我们的政府成为一个有侵略性的政府,食物和运动保姆。

好消息是三分之一的188金宝搏下载苹果手机美国人没有超重或肥胖,尽管我们目前的“有毒”食物/不活跃的生活环境。也许这些瘦弱的人可以成为我们其他人的大使,并揭示他们健康生活的秘密,尽管我们目前有局限性。金博宝188bet即使我们尽了最大努力,我们需要了解的是(像吸烟者一样),我们总有一部分人口超重或肥胖。

至于我们当中的奥林匹亚人,他们有助于说明,对我们吃的每一口食物或每一杯苏打水的痴迷是不可能的。对不起,AMA,我和Carmelita在一起。

由Twinkies提供动力?

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